Történt egyszer - pontosabban múlt héten - hogy kissé túl sok laktózmentes mascarponét sikerült vásárolnom az Aldiból, a lejárati idő pedig közeledik, így elkezdtem hozzá ötleteket keresni, mit is csinálhatnék…
Aki a Dohány utca környékén megéhezik egy finom mentes péksütire, térjen be bátran a Tidibado Gluténmentes Pékségbe, ahol édes és sós finomságok is várják. A hely történetéről és a kínálatról…
Oltványi Zsolt, a Mentes Cukrászüzem tulajdonosa kitartó ember. Az elmúlt nyolc évben többször került nehéz helyzetbe, mégsem fordult meg a fejében, hogy abbahagyja a mentes termékek gyártását. Vele beszélgettünk a…
Évtizedek óta családi vállalkozásként működik a Bohémtanya Étterem, amelynek tulajdonosai 2020-ban, a Covid-járvány közepén gondoltak egy merészet és a vendéglátóhelyet átalakították teljesen gluténmentessé. Fayoud Tamás tulajdonossal - aki egyben az…
Ha ezzel a négy hozzávalós, glutén-laktóz-hozzáadott cukormentes smoothie-val indítod a reggeled, garantáltan feltöltődsz energiával. Öt perc alatt elkészítheted és létfontosságú tápanyagokkal láthatod el a szervezeted, nem mellesleg pedig az íze…
Elég nehezen indult ez a tavasz, tulajdonképpen kijelenthetjük, hogy elmaradt. Na nem azért, mert nem volt rá érdeklődés, az szerintem lett volna, egyszerűen az időjárás nem tudta összeszedni magát. Most…
Akit egy kicsit is érdekel az egészséges életmód, tudja, hogy a finomított cukor milyen káros az egészségre, mértéktelen fogyasztása pedig függőséget és rejtett betegségeket is magával hordozhat. Jól tudja ezt…
A cukorbetegek, diétázók a vásárokban eddig csak vágyakozva figyelték az édességeket, de a Cukorkaland jóvoltából büntetlenül ehetnek ezentúl cukormentes, kézműves nyalókákat. A termékek ötletgazdájával, Bakonyi Györgyivel beszélgettünk. Mióta foglalkoztok nyalókák…
Tukacs Julcsi és Márkus Dávid a budapesti életet cserélték vidékire, mivel úgy határoztak, hogy édesburgonyát termesztenek. A termékpaletta folyamatosan bővül, hiszen a zöldségek mellett már batátalisztek, pástétomok és bébiételek is…
Szereted a különleges és egyedi tervezésű ékszereket, kiegészítőket? És ha mindezzel még viccesen a világ tudtára is adod, milyen ételérzékenységed van? Tenczer Zsófia, a Sofiten alapítója épp ilyen cukiságokkal foglalkozik.…
